Municipio
Gastronomía
- Anisados y Licores. Rute es una ciudad que recibe al viajero con el aroma de sus anisados, en este sentido las Destilerías de Rute constituyen una tradicion de gran solera.
- Dulces de Navidad. Los Dulces de Navidad elaborados en Rute, tienen un gran prestigio dentro y fuera de Andalucia. La cuidada selección de las materias primas y una elaboración esmerada les han hecho merecedores de un gran prestigio en el sector de dulces de navidad.
- Aceite de Oliva. Rute se encuentra rodeado de un inmenso olivar, produce uno de los mejores aceites de oliva del mundo. En las numerosas almazaras de la localidad, se puede adquirir el aceite de oliva virgen, un producto indispensable para la sana y rica dieta mediterranea.
- Pastelería Artesanal. Entre la exquisita variedad de productos de pastelería artesanal que se elaboran en Rute destacan dos que han dado fama a nuestro pueblo: el pionono y el hojaldre.
- Jamones y Chacinas. Los aires frescos y secos provenientes de la Sierra de Rute permiten una curación óptima de los jamones de nuestra localidad. También se elaboran una gran cantidad de productos derivados del cerdo, como son la morcilla de seso, la morcilla negra o el relleno.
